El Cenador, l’adresse mythique des saveurs de la mer, a réouvert son restaurant à Casablanca.
Après deux ans de fermeture, le restaurant El Cenador dévoile sa nouvelle carte qui privilégie un large choix de poissons et fruits de mer issus de la pêche sauvage, mais aussi des produits de saison frais, mettant à l’honneur les saveurs océanes et les produits de terroir.
Côté capital humain, le management du restaurant a reconduit les ressources fidèles à la maison, considérés comme les premiers ambassadeurs du lieu.
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