Written by La Rédaction
El Cenador, l’adresse mythique des saveurs de la mer, a réouvert son restaurant à Casablanca.
Après deux ans de fermeture, le restaurant El Cenador dévoile sa nouvelle carte qui privilégie un large choix de poissons et fruits de mer issus de la pêche sauvage, mais aussi des produits de saison frais, mettant à l’honneur les saveurs océanes et les produits de terroir.
Côté capital humain, le management du restaurant a reconduit les ressources fidèles à la maison, considérés comme les premiers ambassadeurs du lieu.
La Rédaction, c’est une voix plurielle. Curieuse, frâiche et libre. Elle capte ce qui bouge, révèle ce qui mérite d’être vu et raconte ce qui fait sens.
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La Rédaction
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