Pour les fêtes de fin d’année, La Sultana a imaginé une bûche gourmande, baptisée « Terracotta ». Détails.
Composée d’un sablé cacao, d’un biscuit chocolat à 70%, d’un crémeux au chocolat à 70% ainsi que d’un caramel onctueux et une ganache au chocolat blanc Dulcey Valrhona, la bûche Terracotta by La Sultana nous met l’eau à la bouche. Son style épuré rappelle la simplicité des objets en terre cuite et chaque ingrédient y est soigneusement travaillé. De quoi offrir aux plus gourmands, la bûche aux saveurs réconfortantes des moments de fête.
La Sultana Marrakech, 403 Rue de La Kasbah, 63-67 rue Boutouille, Marrakesh 40000. Téléphone 05243-88008
La Sultana Oualidia, Parc à huîtres n° 3, Oualidia 24252. Téléphone 05233-66595
La Rédaction, c’est une voix plurielle. Curieuse, frâiche et libre. Elle capte ce qui bouge, révèle ce qui mérite d’être vu et raconte ce qui fait sens.
La Rédaction
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