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ROYAL MANSOUR MARRAKECH : 7 ESCALES GOURMANDES, UNE PAR JOUR !

ROYAL MANSOUR MARRAKECH : 7 ESCALES GOURMANDES, UNE PAR JOUR !

ROYAL MANSOUR MARRAKECH 7 ESCALES GOURMANDES UNE PAR JOUR ROYAL MANSOUR MARRAKECH : 7 ESCALES GOURMANDES, UNE PAR JOUR !

Chaque jour de la semaine, les Tables du Royal Mansour Marrakech vous invitent à un voyage gastronomique. De l’Europe à l’Asie en passant par le terroir Marocain et ses richesses, on vous emmène là où il faut, quand il le faut !


Le temps d’un dîner romantique, d’un repas d’affaires ou d’une pause gourmande, les Chefs du Royal Mansour Marrakech nous proposent une cuisine ambiancée pour chaque jour de la semaine. Au menu, classiques du terroir, plats signatures et nouveaux mets surprenants.

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L’Aperitivo du lundi

Pour commencer la semaine en douceur, prendre un verre entre amis ou à deux, rendez-vous au restaurant Sesamo de 17h à 19h. Dans un cadre raffinés à l’esprit des palais vénitiens, on déguste une cuisine gourmande et familiale. Les mets fin et créatifs, sont servis dans des assiettes conçues pour être partagées. Idéal pour se détendre après une longue journée de travail ou pour démarrer une belle soirée.

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Aperitivo All’italinana : Tous les jours de 17h à 19h. 180 MAD par personne.

Un mardi comme en Italie

Ce menu en 7 actes s’articule autour de pâtes bien fraîches. Entre terre et mer, les mets sont signés Massimiliano Alajmo. Généreux, authentiques et surprenants, le tartare végétal, la Focaccina Vénitienne, le Risotto d’huîtres et algues, les Tagliolini à l’aneth ou encore la grande glace à la pistache offrent aux gourmets un moment de grand régal ! A noter que le menu Pasta Mardi est évolutif au fil des semaines et des saisons.

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LA TABLE : Ouvert 7j/7. Petit-déjeuner de 7:00 à 11:00. Déjeuner de 12:30 à 15:00 . Tea time de 15:00 à 18:00. Dîner de 19:00 à 23:00

Le mercredi des petits

Pour satisfaire les papilles des plus petits, les Chefs du Royal Mansour Marrakech ont concocté un goûter gourmand tous les mercredi après-midi. Pâtisseries, coupes de glace, gaufres liégeoises ou encore les fameux oursons en guimauve… Pendant que les petits se régalent, les plus grands peuvent aussi avoir leur Tea Time du Royal Mansour.

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Goûter des enfants, tous les mercredi, de 15h à 18h au Restaurant La Table. 200MAD pour les enfants de moins de 12ans.

Sushi jeudi

Au restaurant Le Jardin, le jeudi est un moment unique pour déguster des sushis, préparés dans les règles de l’art. De la technique de maturation du poisson, au choix du riz, rien n’est laissé au hasard ! Sashimi de daurade, temaki de thon, nigiri au kombu, rolls au saumon ou gunkan œuf de truite au Ponzu. En entrée, commandez la feuille de shiso en tempura, un tsukemodo de légumes ou encore la délicieuse salade de concombres bien relevée. Pour finir ? L’irrésistible noix de coco givrée, bien évidemment !

Le menu Sushi jeudi est évolue en fonction de la pêche du jour et des envies du Chef. Jeudi Sushis de 12:00 à 16:30. 650 MAD par personne. LE JARDIN : Ouvert pour le déjeuner de 12:00 à 17:00, 7j/7.

Vendredi ? Couscous !

Chaque vendredi, à l’heure du déjeuner, le Chef Karim Ben Baba invite ses convives à déguster les mets les plus emblématiques de la cuisine marocaine. Pour commencer, un assortiment de salades marocaines, suivi de la star de la table : le couscous végétarien ou au poulet. La semoule ? Au choix ! Et pour finir, place à la pastilla au lait infusée à la fleur d’oranger et aux amandes.

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Couscous du Vendredi Tous les vendredis, de 12:00 à 14:30. 450 MAD par personne. La Grande Table Marocaine de 19h à 23h, 7j/7.

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Des « Canapés », le samedi

Avant de se laisser emporter par l’ambiance festive de Marrakech, une halte aux Bars du Royal Mansour vaut bien le détour. Au rythme du talentueux pianiste Pahppee, découvrez une sélection de cocktails accompagnés de délicieux canapés.

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Le menu « Canapés » est servi tous les jours de la semaine à partir entre 18:00 et 22:00. LES BARS sont ouverts de 11:00 à 1:00, 7j/7.

Déjeuner dominical

Le déjeuner dominical appartient à la grande tradition du Royal Mansour Marrakech ! Tous les dimanches, à partir de 12:30, La Table vous accueille autour d’une partition culinaire ancrée dans l’air du temps. Pâté de sole en croûte, tartare iodé aux couteaux, œuf parfait, blanquette de légumes ou encore volaille rôtie. L’assiette de la Table rend hommage aux incontournables de la gastronomie française.

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Déjeuner à la française Tous les dimanches, de 12:30 à 15:00. 1250 MAD par personne. 50% enfants de 6 à 12 ans et gratuit pour les moins de 6 ans.LE JARDIN : Ouvert pour le déjeuner de 12:00 à 17:00, 7j/7.


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